◕‿◕ سلطه البن و البندوره و الخيار بحبها كتتير ماما تعملنا ياها دايما◕‿◕

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





السلام عليكن ورحمة الله تعالى وبركاته

من زمان وزمان كمان ما حطيت ولا موضوع بهالركن الجميل

واليوم جايبة سلطة الكل بيعرفها

أو بالأحرى معظم الأخوات بيعملوها

وهي سلطة لذيذة وشهية وبسيطة وغير مكلفة

وفوق هذا وذاك أنها سلطة رائعة تقدم مع معظم الأكلات الشامية

لهذه السلطة طريقة تقليلدية

ولكن قمت بعمل إضافة صغيرة لها أضفت عليها طعماً أشهى أكثر وأكثر

بسم الله نبدأ:

سلطة اللبن بالخيار والبندورة

طبعاً المكونات بسيطة كتير

ولأجل اللي ما بيعرفها سأضع الكمية مع أن الكمية تابعة للاختيار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

3 حبات خيار مقشرة (أو غير مقشرة حسب الطلب) ومقطعة لقطع صغيرة

1 حبة بندورة مقطعة لقطع صغيرة

ثلاث فصوص ثوم مدقوقة ناعم

نصف ملعقة طعام ملح

ملعقة شاي مملوءة نعنع يابس مطحون

كوب ماء مملوء لبن زبادي (روب)



الطريقة :


بالأول طريقة سلطة الخيار باللبن التقليدية بسيطة جداً

يتم خلط الخيار المقطع مع النعنع اليابس والثوم المدقوق

والملح واللبن الرائب وتقدم


وهيدي صورة السلطة بدون بندورة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


لكن بعد فترة تعلمت من أهلي بأنهم أصبحوا يضيفوا بندورة مقطعة ناعم للسلطة

ليصبح بذلك طعمها ألذ أكثر فقمت بإضافة البندورة المقطعة للسلطة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهيدي النتيجة اللذيذة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وتقدم هذه السلطة بالشام مع الكثير من الأكلات منها على سبيل المثال:


المجدرة (المدردرة) - رز بفول - الأوزي - رز ببازلاء - المقلوبة - الفريكة .......


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

<blockquote>[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اشوفكم بوصفه جديده تحياتي يارا
</blockquote>

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سعدت بقراءه هذه الوصفه الرائعه و انا احب هده السلطه وااااايد و احب اعملها و هي طريقه جديده ودي اجربها
ان شاء الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

vampire_girl كتب:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلموو يا قمر على مرورك الرائع :)) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
:)