vampire_girl
عضو متميز
 
عدد المساهمات : 5529
النقاط : 58365
تاريخ التسجيل : 29/06/2011
العمر : 27
الموقع : the vampire diaries
 |  موضوع: طريقة تحضير كعكة الفراولة بالشوكولاتة البيضاء!  الخميس ديسمبر 01, 2011 12:37 pm | |
|
المقادير:180 غراماً من الزبدة
120 غراماً من السكر الناعم
ملعقة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من الملح
500 غرام من كريما الجبن
300 غرام من الشوكولاتة البيضاء
لكراميل البلسميك:
50 غراماً من السكر
40 ملليلتراً من خل البلسميك
للتزيين:
500 غرام من الفراولة الطازجة
ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر المطحون
ملاحظة: يستخدم "تارت" الشوكولاتة الجاهزة
طريقة التحضير:
في مقلاة توضع على النار، يضاف السكر ويقلى حتى يصبح شبيهاً بالكراميل.
ثم، يضاف إليه خل البلسميك. بعدها، يرفع عن النار، ويترك جانباً حتى يبرد.
لإعداد الحشوة:
تخلط الزبدة مع السكر الناعم والفانيليا، ثم تضاف كريما الجبن وينثر الملح، مع الخلط جيّداً.
توضع طبقة من الشوكولاته البيضاء الدافئة على طبقة "التارت"، ثم يضاف الخليط فوقها.
تدخل الكعكة إلى الثلاجة حتى تبرد، ثم توزع عليها حبات الفراولة الطازجة، وينثر الفلفل الأخضر المطحون، ويسكب خل البلسميك
<blockquote>
والف عافيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]</blockquote> | |
|
ayaa
عضو متميز
عدد المساهمات : 155
النقاط : 49739
تاريخ التسجيل : 15/09/2011
العمر : 27
| | موضوع: رد: طريقة تحضير كعكة الفراولة بالشوكولاتة البيضاء! الجمعة ديسمبر 02, 2011 9:12 am | |
| | |
|
vampire_girl
عضو متميز
عدد المساهمات : 5529
النقاط : 58365
تاريخ التسجيل : 29/06/2011
العمر : 27
الموقع : the vampire diaries
| | موضوع: رد: طريقة تحضير كعكة الفراولة بالشوكولاتة البيضاء! الجمعة ديسمبر 02, 2011 10:00 am | |
| العفووو
مشكووووورة حبيبتي آية على المرور | |
|
